Ijazah Sarjana dalam Inovasi dalam Pemakanan, Keselamatan Makanan dan Teknologi
Lugo, Sepanyol
TEMPOH MASA
1 up to 2 Years
BAHASA
Bahasa Sepanyol, Galicia
LAJU
Sepenuh masa, Sambilan
TARIKH AKHIR PERMOHONAN
Minta tarikh akhir permohonan
TARIKH MULA PALING AWAL
Minta tarikh mula paling awal
YURAN TUISYEN
EUR 1,160 / per year
FORMAT PENGAJIAN
Di kampus
pengenalan
Ijazah Sarjana dalam Inovasi dalam Pemakanan, Keselamatan Makanan dan Teknologi oleh Universiti Santiago de Compostela ialah ijazah rasmi, dengan tempoh 90 kredit, sepadan dengan bidang Sains, yang menawarkan pelajar latihan berkualiti yang bersifat khusus dalam Pemakanan, Teknologi dan Keselamatan Makanan yang membenarkan tindak balas sosial terhadap keperluan Kesatuan Eropah berhubung dengan peningkatan pemakanan dan perlindungan kesihatan pengguna dan keselamatan makanan.
Profesor yang terlibat dalam inisiatif sarjana, kepunyaan bidang pengetahuan yang berbeza, menyediakan latihan yang meluas mengenai aspek berbeza yang berkaitan dengan makanan, pemakanan dan rantaian makanan, yang akan membolehkan latihan pelbagai disiplin, yang bertujuan untuk mempromosikan pengkhususan, penggabungannya ke dalam syarikat dalam sektor makanan, serta sebarang struktur kawalan rasmi pentadbiran awam dan pelbagai organisasi yang terlibat dalam rantaian makanan. Sebagai tambahan kepada tenaga pengajar USC sendiri, mereka mengambil bahagian dalam program sarjana profesional Institut Penyelidikan Marin (CSIC) dan Persatuan Endokrinologi, Pemakanan dan Metabolisme Galicia.
Sarjana ini bertujuan untuk melatih graduan dengan orientasi saintifik dan persediaan akademik yang cemerlang, layak untuk menjadi guru dan penyelidik berkualiti tinggi dalam rangka Pemakanan, Teknologi dan Keselamatan Makanan dalam erti kata yang luas, dan yang boleh meneruskan pengajian kedoktoran mereka, membangun industri anda sendiri atau bekerjasama dalam inovasi dan pembangunan dalam bidang yang berkaitan dengan perniagaan makanan dan/atau makanan.
Sebaliknya, Ijazah bertujuan untuk mendekatkan pelajar dengan dunia pekerjaan dengan menjalankan amalan pra-profesional dalam syarikat pertanian makanan. Dalam pengertian ini, penglibatan fabrik perniagaan adalah sangat penting, kerana ia dikira dengan kerjasama banyak syarikat dalam sektor tersebut, serta semua yang dikaitkan dengan Kelompok Makanan Galicia.
Tahap pendidikan yang dicapai dalam Sarjana juga boleh menjadi asas untuk memulakan pengajian yang membawa kepada ijazah kedoktoran, yang merupakan kuman generasi baharu penyelidik dalam badan penyelidikan awam dan swasta, jabatan R+D+i dalam syarikat , makmal, pusat kawalan rasmi dan, jika sesuai, bakal profesor universiti dalam bidang Pemakanan, Bromatologi, Teknologi Makanan dan Kebersihan.
Objektif
Pelajar yang, sebagai tambahan, menunjukkan pemahaman yang sistematik dan penguasaan metodologi penyelidikan yang berkaitan dalam Teknologi dan Keselamatan Makanan generasi terkini, yang menunjukkan keupayaan untuk hamil, mereka bentuk dan melaksanakan penyelidikan asli yang berkualiti yang menyumbang kepada pembangunan pengetahuan dalam bidang ini. bidang, mereka akan dapat mencapai gelaran doktor.
Hasil Program
Kemahiran asas
- Memiliki dan memahami pengetahuan yang menyediakan asas atau peluang untuk menjadi asli dalam pembangunan dan/atau aplikasi idea, selalunya dalam konteks penyelidikan
- Bahawa pelajar tahu cara menggunakan pengetahuan yang diperoleh dan keupayaan mereka untuk menyelesaikan masalah dalam persekitaran baharu atau tidak dikenali dalam konteks yang lebih luas (atau pelbagai disiplin) yang berkaitan dengan bidang pengajian mereka
- Bahawa pelajar dapat mengintegrasikan pengetahuan dan menghadapi kerumitan merumuskan pertimbangan berdasarkan maklumat yang, sebagai tidak lengkap atau terhad, termasuk refleksi tentang tanggungjawab sosial dan etika yang dikaitkan dengan aplikasi pengetahuan dan pertimbangan mereka
- Bahawa pelajar tahu bagaimana untuk menyampaikan kesimpulan mereka dan pengetahuan dan sebab muktamad yang menyokong mereka kepada khalayak khusus dan bukan khusus dengan cara yang jelas dan jelas.
- Bahawa pelajar mempunyai kemahiran pembelajaran yang membolehkan mereka meneruskan belajar dengan cara yang sebahagian besarnya akan terarah kendiri atau autonomi.
Galeri
Peluang kerjaya
Pemergian profesional
Profesor yang terlibat dalam inisiatif sarjana, yang dimiliki oleh bidang pengetahuan yang berbeza, menyediakan latihan yang meluas mengenai aspek berbeza yang berkaitan dengan makanan, pemakanan dan rantaian makanan, yang akan membolehkan latihan pelbagai disiplin, yang bertujuan untuk mempromosikan pengkhususan, penggabungannya ke dalam syarikat dalam sektor makanan, serta sebarang struktur kawalan rasmi pentadbiran awam dan pelbagai organisasi yang terlibat dalam rantaian makanan.
Ia bertujuan untuk melatih graduan dengan orientasi saintifik dan persediaan akademik yang cemerlang, layak menjadi guru dan penyelidik berkualiti tinggi dalam rangka Pemakanan, Teknologi dan Keselamatan Makanan dalam erti kata yang luas, dan yang boleh meneruskan pengajian kedoktoran mereka, membangunkan mereka. industri sendiri atau bekerjasama dalam inovasi dan pembangunan dalam bidang yang berkaitan dengan makanan dan/atau syarikat makanan.
Tahap latihan yang dicapai dalam Sarjana juga boleh menjadi asas untuk memulakan pengajian yang membawa kepada Ijazah Doktor. Ijazah kedoktoran adalah kuman generasi baharu penyelidik dalam badan penyelidikan awam dan swasta, jabatan IDI dalam syarikat, makmal, pusat kawalan rasmi dan, jika sesuai, bakal profesor universiti dalam bidang Pemakanan, Bromatologi dan Teknologi Makanan dan Kebersihan.