Program Sarjana dalam Sains Pemakanan
Karolinska Institutet
Maklumat Utama
Lokasi kampus
Stockholm, Sweden
Bahasa
Inggeris
Format kajian
Di kampus
Tempoh
1 tahun
laju
Sepenuh masa
Yuran tuisyen
SEK 200,000 / per year *
Tarikh akhir permohonan
Minta maklumat
Tarikh mula paling awal
Minta maklumat
* Sekiranya anda mempunyai kewarganegaraan dalam EU / EEA, atau Switzerland, anda tidak perlu membayar yuran permohonan atau tuisyen.
biasiswa
Terokai peluang biasiswa untuk membantu membiayai pengajian anda
pengenalan
Sains pemakanan adalah bidang yang berkembang dan interdisipliner yang mengkaji peranan diet dalam kesihatan manusia. Program Sarjana dalam Sains Pemakanan memberi pelajar pengetahuan mendalam tentang asas saintifik dan kaedah penyelidikannya di lapangan. Pengetahuan ini berkaitan dengan pendidikan doktoral atau kerja lain yang berkaitan dengan bidang pemakanan.
Pembentangan program
Sepanjang sejarah terdapat banyak tuntutan mengenai peranan diet pada kesihatan kita. Semasa dekad-dekad yang lebih baru-baru ini, terdapat perkembangan yang luar biasa di lapangan dan pengetahuan pemakanan telah meningkat dengan ketara. Program Sarjana dalam Sains Pemakanan bertujuan untuk meningkatkan kemahiran pelajar dalam bekerja secara bebas dalam bidang pemakanan berdasarkan alasan saintifik. Bidang yang diliputi dalam semester pertama program termasuk bagaimana pelbagai jenis kajian menyumbang kepada pengetahuan yang menjadi asas untuk diet dan cadangan aktiviti fizikal, sementara juga mempertimbangkan aspek kelestarian. Pengetahuan yang mendalam tentang mekanisme molekul dan genetik yang mendasari kesan diet terhadap organisma juga termasuk. Metodologi penilaian untuk pengambilan makanan, aktiviti fizikal dan kecergasan, memberi tumpuan kepada pemahaman kesahihan, kebolehgunaan dan penilaian keputusan juga ditangani. Kaedah-kaedah untuk mencegah penyakit dan menggalakkan tabiat pemakanan yang sihat dan aktiviti fizikal, contohnya dengan menggunakan teknologi internet dan telefon bimbit juga dibincangkan di bahagian pertama program. Perspektif dan perbandingan global dimasukkan dalam semua kursus.
Semester kedua terdiri daripada satu projek ijazah yang terdiri daripada 30 kredit. Di sini pelajar mempunyai peluang untuk memilih projek untuk mengkaji secara mendalam, bergantung pada latar belakang dan minatnya, dalam pelbagai bidang penyelidikan pemakanan. Sebagai contoh, projek boleh menjadi molekular, fisiologi, klinikal, epidemiologi atau berorientasikan kesihatan awam.
Baca lebih lanjut mengenai bagaimana program tersebut disusun dalam sukatan pelajaran program .
Peluang kerjaya
Program ini menyediakan pelajar untuk kajian doktoral yang lebih lanjut atau kerja lain yang berkaitan dengan kawasan pemakanan di mana pemahaman tentang prinsip saintifik diperlukan. Sebagai contoh, ia boleh dalam kerja mempromosikan kesihatan di sektor swasta atau awam, secara nasional atau antarabangsa.
Maklumat lanjut
Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai permohonan, keperluan kemasukan dan pemilihan khusus, sila lawati laman web Program Master of Science dalam Nutrition di laman web Karolinska Institutet .